طريقة عمل خلطة الدجاج المشوى بتركات وحركات المطاعم
الفراخ المشوية من أبرز الأكلات التي يفضل تناولها في الشتاء، وتعتبر من الأطعمة المفضلة لدى الكثير منا، لكن نجد أن طعمها يختلف باختلاف المكان، فالبعض يعتقد عند تناولها خارج المنزل بأن طعمها جذاب ومختلف، لذا نقدم خلال السطورالتالية طريقة…
طريقة عمل كانتون الدجاج.. أكلة أصلها صيني بمكونات مصرية
في الفترات الأخيرة إنتشرت أطعمة مختلفة وأكلات غير مصرية لكنها نالت على إعجاب الكثير من المصريين وبدأت في الإنتشار والتناول بشكل دائم، أيضًا أصبح هناك عدد كبير من المطاعم الصينية وغيرها ، لذا نقدم خلال السطور التالية طريقة عمل…
باحثون ينجحون في توليد الكهرباء النظيفة باستخدام ريش الدجاج | علوم
تولد صناعة الأغذية كميات هائلة من النفايات والمنتجات الثانوية، بما في ذلك إنتاج الدواجن، التي يتم التخلص منها عن طريق الحرق، ويقدر ما يتم إحراقه من ريش الدجاج في كل عام بحوالي 40 مليون طن متري، مما يؤدي إلى إطلاق…
طريقة عمل كباب حله الدجاج بخلطة سهلة وطعم لذيذ
كباب حلة الدجاج من الأكلات السهلة سريعة التحضير، حيث إنها من الأطعمة ذات المذاق الجذاب لقلب الأطفال، لاحتوائها على المكون الأساسي وهو الدجاج، ووفقًا لما أشارت إليها دعاء نوير، يستعرض اليوم السابع خلال السطور التالية طريقة عمل كباب حلة…
طريقة عمل شوربة الدجاج بالمكرونة الصحية بدون جلوتين
في طقس الخريف الذى يحتوى على بعض اللسعات الخفيفة الباردة، قد يشتاق الشخص أن يتناول بعض من الحساء الساخن المنعش، الذى يجعله يستمتع بتناول الطعام الصحى الخفيف، ويعتبر عمل شوربة الدجاج بالمكرونة وجبة غداء سريعة ولذيذة، ويمكن تناوله في…
طريقة عمل الدجاج بالتفاح والبطاطا.. وجبة مبتكرة ولذيذة
قد يشعر الشخص عند تناول الطعام بمشاعر من الملل وعدم التجديد ما يجعله يلجأ إلى تناول الطعام الدسم عالى السعرات الحرارية، ويتسبب في زيادة الوزن لأنه فكر أن يتناول وجبات سريعة شهية، ولكن يوجد أكلات عديدة لذيذة يمكن صنعها…
صدر الدجاج أم الفخذ؟ أيهما أكثر صحة؟
يعتبر الدجاج مصدراً هاماً للبروتين وغنياً بالعناصر الغذائية مثل السيلينيوم والفوسفور والنياسين (فيتامين ب 3). وعندما يتعلق الأمر بتناول الدجاج، غالباً ما يكون هناك جزءان في مركز الاهتمام: الفخذ والصدر. لكن أيهما أكثر صحة؟ في هذا السياق يقول أخصائي التغذية…
زهرة الخليج – «الدجاج» صديق المائدة.. لماذا يفضله الناس مشوياً؟
#وصفات من العالم زهرة الخليج – الأردن اليوم يعد «الدجاج» قيمة غذائية معروفة، فهو غني بالبروتينات والسيلينيوم، والقليل من الفوسفور، وتناول الدجاج مفيد لبناء الجسم، لذا يحرص الرياضيون على تناول وجبات صدور الدجاج، كونها تساهم في بناء الكتل العضلية، ولغناه…
مطاعم في كوريا الجنوبية تستعين بروبوتات لتحضير الدجاج المقلي
تعجّ شوارع كوريا الجنوبية حيث يحظى الدجاج المقلي بشعبية كبيرة، بمطاعم تقدّم هذه الوجبة السريعة، لكنّ مطعم كانغ جي يونغ يعتمد أسلوباً مختلفاً عن غيره لناحية تحضير الطبق، إذ أوكل هذه المهمة لروبوتات. ويتجذّر الدجاج المقلي في الثقافة الكورية الجنوبية،…
طريقة عمل الدجاج الحار على الطريقة الهندية.. طبق لعشاق الحار
يعتبر الدجاج من الأكلات التي يمكن تناولها بأكثر من طريقة، ووفقًا لما أشارت إليها الشيف مي صيام يستعرض اليوم السابع خلال السطور التالية طريقة عمل الدجاج الحار على الطريقة الهندية، والذي يمكن تقديمه لعشاق الأكلات الحارة فهو طبق مميز…
