الكمون للسمك والكركم للفراخ.. ما أبرز البهارات المشهورة بالمطبخ المصري؟

البهارات تضيف نكهات خاصة ومميزة للطعام، ومن خلال معرفة أنواعها، وكيفية استعمالها الصحيح مع الأكلات تغير الأطباق بشكل كبير وتجعلها الأفضل على الأطلاق، ولكل بلد بهارات الخاصة التى تميز مطبخها، وفي مصر توجد بهارات رئيسية في كل بيت مصري…