TodayPic

مجلة اخبارية

أفضل المكسرات لخسارة الوزن، هذا ما يوصي به الخبراء

ووجدت الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بانتظام لديهم زيادة أقل في الوزن وانخفاض في خطر الإصابة بالسمنة. وتقول خبيرة التغذية بيانكا تامبوريلو: “المكسرات طعام رائع لفقدان الوزن لأنها مليئة بالدهون الصحية، والتي تعزز الشعور بالشبع، تحتوي على كمية جيدة…

النقع أم التحميص؟ خبيرة تغذية تحدد أفضل الطرق للاستفادة من المكسرات | أسلوب حياة

تتحول المكسرات من مجرد طبق ثانوي في الأيام العادية يزيّن بعض الموائد إلى عنصر رئيسي في الوجبات الغذائية التي تُقدم خلال شهر رمضان، سواء على مائدة الإفطار أو في الساعات الفاصلة حتى السحور. وبين استخدامها مع المأكولات المالحة للتزيين أو…

لم عليك تقديم المكسرات لطفلك قبل امتحاناته؟

مصدر للمعادن الهامة تحتوي المكسرات على مجموعة متنوعة من المعادن الهامة مثل الزنك والحديد والمغنيسيوم. وتلعب هذه المعادن دورًا محوريًا في تحسين وظائف النظام العصبي ودعم النمو العقلي. تقوية الذاكرة بعض المكسرات، مثل اللوز، تحتوي على فيتامين E لتقوية الذاكرة….

زهرة الخليج – الجزر وحده «لا يقوي النظر».. هذه المكسرات مفيدة أيضاً!

#صحة زهرة الخليج – الأردن اليوم معروف، طبياً، أن الجزر يحتوي على نسب عالية من «البيتاكاروتين»، وهو مركب مفيد في تقوية صحة العين، لاحتوائه على فيتامين (أ)، الذي يحمي العين، ويقلل فرص الإصابة بمرضَيْ: «الجلوكوما» (المياه السوداء)، و«إعتام عدسة…

وفاة الشيف مايكل بعد صراع تحسسي من المكسرات

طهاة العالم يودعون مايكل وأعرب العديد من الشخصيات البارزة في عالم الطهو عن حزنهم على وفاة كياريلو، كما نقلت وكالة CNN،  فقال غوردن رامزي: “مايكل كان صديقًا رائعًا ومهنيًا محترمًا لن يتم نسيان شغفه بالطعام وحبه للحياة”. أما الطاهي ومؤلف…

منها المكسرات.. احذروا تناول هذه الأطعمة على معدة فارغة

يلجأ كثير من الأشخاص إلى تناول أطعمتهم المفضلة على الريق، مثل المكسرات والعصائر الطازجة والأطعمة الحارة والمقلية، في عادة قد تؤدي إلى تدمير صحة المعدة. فقد كشف خبير تغذية روسي، أنه من الخطأ تناول المكسرات والأطعمة المحتوية على بهارات وتوابل…