رمضان فى بيوت الفنانين.. كيف احتفلوا به وماذا فعلت نجمات زمان بالمطبخ؟
اعتادت نجمات الزمن الجميل على اتباع طقوس معينة لاستقبال شهر رمضان، فكان يتنافسن على طهى الأطعمة المختلفة في المطبخ، لدعوة أقاربهن وأصدقائهن على طاولة وجبة الإفطار، وبمناسبة شهر رمضان، نستعرض في هذا التقرير، الأطعمة المفضلة التي كانت تحرص نجمات…
الكمون للسمك والكركم للفراخ.. ما أبرز البهارات المشهورة بالمطبخ المصري؟
البهارات تضيف نكهات خاصة ومميزة للطعام، ومن خلال معرفة أنواعها، وكيفية استعمالها الصحيح مع الأكلات تغير الأطباق بشكل كبير وتجعلها الأفضل على الأطلاق، ولكل بلد بهارات الخاصة التى تميز مطبخها، وفي مصر توجد بهارات رئيسية في كل بيت مصري…
