زهرة الخليج – الشيف حصة آل خليفة: المطبخ الإماراتي يتميز بتنوعه وغناه في النكهات والمذاقات

#لقاءات وحوارات كارمن العسيلي اليوم   يعود شغف الشيف حصة آل خليفة بالطهي إلى طفولتها، حيث كانت تعيش في بيئة عائلية محاطة بأشخاص يحبون الطهي وتقديم الأطعمة اللذيذة. لكن اللحظة الملهمة والمحورية بالنسبة لها جاءت عندما قامت بتحضير وجبة…