طريقة تحضير “فتة الباذنجان بالحمص” بخطوات سهلة.

 المكونات:

• خبز عربي، مقطع إلى قطع صغيرة

• كوب حمص مسلوق

• حبتا باذنجان، مغسلتان ومقطعتان إلى قطع صغيرة

• 3 أكواب لبن زبادي

• 3 ملاعق كبيرة طحينة

• 3 فصوص ثوم

• ملعقة صغيرة ملح

• نصف كوب صنوبر

• ملعقتان كبيرتان من الزبدة غير المملحة

• رمان (للتزيين)

• نعناع (للتزيين)