تحتوى البطاطس على العديد من العناصر الغذائية الهامة التى تجعلها مفيدة لصحة الإنسان، كما تدخل فى الوصفات الطبيعية الخاصة للعناية بالبشرة، حيث تساعد على تفتيح المناطق الداكنة، وبمناسبة اليوم العالمى للبطاطس نستعرض فى هذا التقرير أغلى نوع بطاطس فى العالم، وفقاً لما ذكره موقع thegoodlifefrance.

 

اليوم العالمى للبطاطس.. لابونوت أغلى نوع بطاطس فى العالم

تُزرع بطاطس لابونوت فى جزيرة Noirmoutier، والتى تقع فى المحيط بالقرب من مدينة La Rochelle فى Charente-Maritime، وتشتهر بزراعتها، حيث يتم إنتاج بضعة أطنان فقط منها كل عام، وهذا أحد أسباب ارتفاع سعرها.

وتتميز تربة Noirmoutier بأنها رملية وليس من السهل زراعة البطاطس بها، كما أنها حساسة للغاية لذلك تحصد يدويًا، وتزرع  بتخصيب مزيج من الأعشاب البحرية والطحالب، حيث يعتقد سكان نويرموتييه أن ذلك يعطى البطاطس طعما مميزا.

 

كيف يبدو طعم لا بونوت؟

يصف البعض طعمها بأنه مالح مع القليل من طعم الجوز.

 

ما سعر لابونوت؟

ولأن هذا النوع من البطاطس نادر جدًا وطعمه لذيذ لذلك سعره يصل إلى 300 دولار للرطل، وهو نفس سعر لحم كوبى البقرى.

 

متى تزرع لابونوت؟

تزرع لابونوت فى أوائل فبراير، وتحديداً فى عيد الشموع الفرنسى وهو اليوم الذى يأكل فيه الجميع الكريب وتحصد بعد 90 يومًا أى فى أوائل مايو.