وصفة “البوش دو نويل”

“البوش دو نويل” على طريقة الشيف أنطوني كيروز. المكونات: الحشوة:  الطريقة:  نضع جميع مكونات العجينة في وعاء، ونخلطها جيدًا.  على ورقة زبدة، نضع الخليط وندخله إلى الفرن نحو 12 دقيقة على حرارة 170 درجة مئوية.   نذوب الشوكولاتة ونمزجها مع الكريمة والزبدة حتى نحصل على خليط متماسك.  نضع الحشوة على العجينة ونلفها جيدًا، ثم ندهن الطبقة الخارجية بالشوكولاتة ونزينها باللوز والسكر الناعم. Source link