يعتبر مطعم سينتوهو الذي يقع في قمّة فندق فورسيزونز الكويت في برج الشايع بإطلالته الرائعة على مدينة الكويت، المكان المثالي لتذوّق مزيج من المأكولات الآسيوية المثيرة والمبتكرة من 15 إلى 31 أغسطس. ويمكن للضيوف الاستمتاع بأجواء لطيفة بعيداً عن درجة الحرارة العالية مع إطلالة ساحرة على المدينة خلال تناولهم قائمة من الأطباق الخاصة والجديدة التي يتم تقديمها لمدّة أسبوعين فقط للاحتفال بفن الديم سام التقليدي.

ويتم تحضير هذه المأكولات صغيرة الحجم والمستوحاة من جميع أنحاء آسيا بخبرة ودقة عالية على الطراز التقليدي وتقدّم مع كوكتيلات لذيذة محضّرة على الطريقة المنزلية، وذلك من الساعة 4 عصراً حتى 11 مساءً كل ليلة طوال فترة العرض.