مضاد للالتهابات

 يُعتبر الثوم النيء مصدرًا غنيًا بالمركبات الكيميائية الفعّالة مثل الأليل سلفايد، التي تمتلك خصائص مضادة للالتهابات. يمكن أن يساعد تناول الثوم في تقليل الالتهابات في الجسم، والتخفيف من الأمراض المزمنة المرتبطة بالالتهاب.

 تحسين جهاز المناعة

يحتوي الثوم على مضادات الأكسدة مثل الأليسين، والتي تعتبر مفيدة لتعزيز جهاز المناعة. تعمل هذه المضادات على مكافحة الجذور الحرة، وتعزيز القدرة الطبيعية للجسم على محاربة الأمراض.