عيد الأضحى 2024.. 6 حيل تجعل اللحم طريا بعد الشواء
الشواء من طقوس عيد الأضحى، لذا تعتبر شرائح اللحم من أكثرالأطباق الرئيسية إشباعًا في أيام عيد الأضحى لسهولة تحضيرها في المطبخ، لذا يمكنك طهي شرائح اللحم بنفسك وتقديمها مع أي أطباق جانبية تريدها لذا نستعرض خلال السطور التالية أبرز…
طريقة شواء اللحم بصوص الباربكيو.. مهمة لعزومات العيد
صلصة الباربكيو وشرائح اللحم يشكلا ثنائي مثالي، حيث تعتبر شريحة لحم الباربكيو وجبة لذيذة للغاية ويمكن تقديمها مع العديد من الأطباق الجانبية مثل البطاطس المشوية أو المكرونة بالصلصة الحمراء، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة شواء اللحم بصوص الباربكيو…
طريقة تحضير “شاورما اللحم”
“شاورما اللحم” على طريقة الشيف أنطوني كيروز. المكونات: زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة لبن 1/2 كوب عصير حبة حامض حبة بصل وسط 3 فصوص ثوم بهارات شاورما 2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة لحم ستيك 500 غرام الطريقة: نضع جميع مكونات التتبيلة في الخلاط نحو دقيقة أو دقيقتين، ثم نسكب الخليط فوق اللحم ونحرك جيداً. في عود خشبي للشواء، نضع حبة بطاطا، ثم نبدأ بوضع قطع اللحم فوقها على شكل…
طريقة عمل شرائح اللحم بالخضروات.. أكلة لذيذة وتنفع للغداء والعشاء
شرائح اللحم من الأكلات المفضلة لدي الكثير من الأشخاص، كما تعتبر من الوجبات التي يمكن تحضيرها بمكونات من الخضروات وتعتبر من الأطعمة اللذيذة، لذا نستعرض فى هذا التقرير، طريقة عمل شرائح اللحم بالخضروات على طريقة الشيف مي صيام. شرائح…
طريقة عمل بيكاتا اللحم بالمشروم
البيكاتا من أكثر الأكلات الشهية والتي يفضلها الكثيرون ويمكن تقديمها في العزائم والولائم، فهى من الوصفات السهلة والسريعة كما أنها غنية بالفيتامينات المفيدة للجسم، وخلال السطور التالية نستعرض طريقة عمل بيكاتا اللحم بالمشروم وذلك وفقًا لما ذكره موقع thespruceeats…
طريقة عمل كرات اللحم بالزبدة والثوم.. نوعى فى مطبخك
كرات اللحم بالزبدة والثوم هي من الأكلات السويدية ويطلق عليها كرات اللحم السويدي، أيضًا من الأطعمة اللذيذة التي انتشرت بشكل قوي نظرًا لسهولة تحضيرها بنصف كيلو من اللحم ويستعرض” اليوم السابع “خلال السطور التالية طريقة عمل كرات…
