صحة: هل ينجح العلماء في تطوير “خبز أبيض” مفيد للإنسان؟
التعليق على الصورة، مراسل بي بي سي بالاب غوش يختبر عينة من نوع الخبز الجديد. Article information Author, بالاب غوش Role, مراسل الشؤون العلمية – بي بي سي قبل 2 ساعة يعكف علماء بريطانيون على تطوير نوع جديد من الخبز…
طريقة تحضير خبز الكريسماس
خبز الكريسماس على طريقة الشيف أنطوني كيروز. المكونات: زبدة 50 غ. كاكاو بودرة 2 ملعقة كبيرة. سكر بودرة 2 ملعقة كبيرة. بف باستري 200 غ. صوص الشوكولاتة نضع الزبدة على نار متوسطة، ومن ثم نضع الكاكاو والسكر ونحرك إلى أن يصبح الخليط متماسك. الطريقة: نضع البف باستري والشوكولاتة ومن ثم نضع الطبقة الثانية فوق الأولى، نلفها ونقطعها إلى 3 حبال متساوية، نلفها بشكل دائري. نخبزها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 18 دقيقة. نرشها بسكر بودرة. Source link
زهرة الخليج – «الرقاق».. خبز يحمل تراث الإمارات إلى العالم
#منوعات زهرة الخليج – الأردن اليوم لاتزال ملامح حياة الناس الأولى في دولة الإمارات حاضرة، وتحظى بإقبال الناس، خاصة في الفعاليات والمناسبات والمهرجانات الكبرى، التي تعيد التذكير بطرق الحياة القديمة في صنع المأكولات التي تعتمد على الموارد الطبيعية، ومنها خبز…
طريقة عمل خبز العدس.. عيش صحى ومشبع ومناسب للدايت
يعتبر عيش العدس من أنواع الخبز المفيدة التي تحتوي على عدد ضئيل جدًا من السعرات الحرارية التي يمكن تناولها في الدايت؛ لأنها تساعد على الشعور بالشبع وغير مكلفة، لذا نستعرض طريقة عمل خبز العدس على طريقة الشيف مي صيام، أيضًا…
