زهرة الخليج – طبق الإسكارغو (الحلزون) على الطريقة الفرنسية
#وصفات من العالم كارمن العسيلي اليوم الأطباق التي نتناولها ليست مجرد وجبات للتغذية، فهي تعكس موروثاً ثقافياً للشعوب، ولكل طبق قصة شيقة، وبعضها لعبت الصدفة دوراً في ابتكاره.. اليوم نتعرف على قصة طبق الإسكارغو الفرنسي. يعود للفرنسيين فضل جعل…
عيد الفطر: السماقية طبق غزة “المكلف” على مائدة النازحين في رفح
عيد الفطر: السماقية طبق غزة “المكلف” على مائدة النازحين في رفح أطلق محمد وبشار البسيوني، صاحبا مبادرة “فلوقات غزاوي”، حملة لتوزيع ألف وجبة من السماقية على النازحين في رفح في عيد الفطر. Source link
سحور 17 رمضان.. بطاطس مهروسة بالخضار والبيض وجبة متكاملة في طبق واحد
وفقًا لإمساكية شهر رمضان، فإن مدة ساعات الصوم يوم 17 رمضان تبلغ 13 ساعة و 49 دقيقة وموعد السحور 2:02 صباحًا والفجر يؤذن في 4:22. ومن أجل سحور يوم 17 رمضان يمكن تحضير وجبة شهية من البطاطس…
سعر طبق البيض فى مصر خلال رابع أيام شهر رمضان 2024
ننشر آخر تحديث في أسعار البيض بالأسواق وسجل سعر طبق البيض 150 جنيها لكرتونة البيض الأبيض فى المزرعة، وبلغ سعر كرتونة البيض البلدى 157 جنيها وتصل للمستهلكين وكرتونة البيض الأحمر تسجل 152 جنيها، وتصل للمستهلكين وقد تزيد قليلاً بحسب المنطقة….
طريقة عمل طاجن ورق العنب بدبس الرمان والكوارع.. طبق العزومات
طاجن ورق العنب بدبس الرمان والكوارع من الأطباق الأكثرانتشارًا في فصل الشتاء، بالتالى هو من الأطعمة التي تساعد على التدفئة ومد الجسم بالطاقة، لذا يستعرض “اليوم السابع” مع الشيف مي صيام طريقة عمل طاجن ورق العنب بالكوارع ودبس الرمان…
تاكل البليلة فى كباية ولا طبق.. اعرف الإتيكيت بيقول لك إيه لتجنب الإحراج
تعتبر وجبة البليلة من الأكلات المفضلة للكبار و الصغار، وتحرص الكثير من الأمهات على تحضيرها لأطفالهم في ليالى الشتاء أو تقدمها للضيوف، أو الأصدقاء خارج المنزل كنوع من التسالي والتدفئة في الطقس البارد، ولأنها من الأكلات التى تحدث فوضى خلال تناولها،…
طريقة عمل الدجاج الحار على الطريقة الهندية.. طبق لعشاق الحار
يعتبر الدجاج من الأكلات التي يمكن تناولها بأكثر من طريقة، ووفقًا لما أشارت إليها الشيف مي صيام يستعرض اليوم السابع خلال السطور التالية طريقة عمل الدجاج الحار على الطريقة الهندية، والذي يمكن تقديمه لعشاق الأكلات الحارة فهو طبق مميز…
طريقة عمل طبق مهلبية بالمانجو وأخرى بالجوز الهند.. لذيذة وتنفع للعزومات
في ارتفاع درجات حرارة الطقس يفضل أن نقدم حلوي مثلجة تساعدنا في التغلب على الحر فى الصيف، لذا على طريقة الشيف مي صيام يستعرض “اليوم السابع”، طريقة عمل أطباق مهلبية بالمانجو، وأخرى بالجوزالهند، والتي تعتبر من الحلوي سهلة التحضير ويمكن…
