إليكِ طريقة تحضير “سلطة العدس” السهلة واللذيذة، والغنية بالألياف والحديد.

المكونات:

• 400 غرام عدس

• علبة ذرة صغيرة (بيبي كورن)، مقطعة إلى دوائر صغيرة

• 150 غرام بندورة، مقطّعة إلى مكعبات صغيرة

• 100 غرام خيار، مقطّع إلى مكعبات صغيرة

• 40 غرام بصل أخضر، مفروم ناعماً

• 5 غرامات شبت، مفروم ناعماً

• 40 غرام فليفلة حمراء وخضراء، مقطّعة إلى مكعبات صغيرة

• 60 غرام جبنة شيدر، مبروشة

• 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

• ملعقة صغيرة خردل

• ملعقتان كبيرتان خلّ أحمر

• ربع ملعقة صغيرة بهار أسود

• ربع ملعقة صغيرة كمون

• ملح، بحسب الرغبة